中新網(wǎng)四川新聞4月8日電(王爵)8日，中國(guó)現(xiàn)代調(diào)味有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展論壇在四川省南充市西充縣舉行。200多名來(lái)自全國(guó)各地知名有機(jī)調(diào)味品行業(yè)代表齊聚一堂，共話現(xiàn)代“有機(jī)”調(diào)味品行業(yè)引領(lǐng)未來(lái)餐桌高質(zhì)量發(fā)展。

　　據(jù)悉，此次論壇由四川省調(diào)味品協(xié)會(huì)，四川省火鍋協(xié)會(huì)主辦，南充市西充紅福人家有機(jī)食品企業(yè)承辦，致力于促進(jìn)川東北園區(qū)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，持續(xù)擦亮西充有機(jī)產(chǎn)業(yè)“金字招牌”。全國(guó)行業(yè)專家學(xué)者匯聚南充西充，聚焦有機(jī)調(diào)味品行業(yè)焦點(diǎn)問(wèn)題，以調(diào)味品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展為宗旨，推動(dòng)有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，分析調(diào)味品行業(yè)未來(lái)發(fā)展新趨勢(shì)，交流相關(guān)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，共話行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　據(jù)介紹，西充已建成有機(jī)生產(chǎn)基地106個(gè)、面積25萬(wàn)畝，15萬(wàn)畝基地、105個(gè)品種通過(guò)有機(jī)認(rèn)證，有機(jī)規(guī)模居西南第一。培育有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)60余家，有機(jī)產(chǎn)品商標(biāo)76個(gè)，有機(jī)農(nóng)業(yè)年產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值60%以上。全面建成縣鄉(xiāng)村企“四級(jí)”質(zhì)量監(jiān)管體系，可視系統(tǒng)、質(zhì)量追溯體系覆蓋率達(dá)100%，是首批國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地、首批國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣。

　　當(dāng)天論壇開(kāi)始前，全體參會(huì)人員在西充紅福人家有機(jī)食品股份有限公司共同見(jiàn)證了紅福人家“有機(jī)智造”基地的落成典禮，并參觀該公司現(xiàn)代化智能生產(chǎn)車(chē)間和有機(jī)魚(yú)調(diào)料的生產(chǎn)過(guò)程。

　　在論壇上，來(lái)自全國(guó)的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)大咖圍繞“聚勢(shì)新食代、有機(jī)贏未來(lái)”展開(kāi)熱烈的演講及討論，專家們肯定了有機(jī)調(diào)味品在食品領(lǐng)域取得的巨大突破，對(duì)未來(lái)如何做到調(diào)味品高質(zhì)量發(fā)展、如何滿足人們的高品質(zhì)生活提出了實(shí)質(zhì)建議。

　　四川省調(diào)味品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王三躍在論壇致辭中表示：西充縣的“有機(jī)產(chǎn)業(yè)”非常有特色，發(fā)展調(diào)味品、預(yù)制菜有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，他希望通過(guò)本次論壇，凝聚行業(yè)力量，擴(kuò)大調(diào)味品行業(yè)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度，深度推動(dòng)調(diào)味品有機(jī)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。同時(shí)，聯(lián)合調(diào)味品企業(yè)實(shí)現(xiàn)相互賦能、共同發(fā)展，構(gòu)建更加健康、完整的生態(tài)鏈，使四川乃至中國(guó)調(diào)味品行業(yè)保持更強(qiáng)健、更長(zhǎng)久的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

　　據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)調(diào)味品行業(yè)營(yíng)收大約在4187億元，2022年這一規(guī)模大約為4438億元左右，而2023年市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)回暖趨勢(shì)明顯，消費(fèi)者對(duì)于健康養(yǎng)生更加關(guān)注，市場(chǎng)對(duì)于有機(jī)調(diào)味品需求量將會(huì)有幾何級(jí)增長(zhǎng)。

　　與會(huì)專家指出，近年來(lái)，我國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)消費(fèi)量呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。對(duì)于在有機(jī)調(diào)味領(lǐng)域有前瞻性的企業(yè)，極有可能在這以賽道中脫穎而出，贏得市場(chǎng)，斬獲先機(jī)，并以“有機(jī)”調(diào)味品金字招牌引領(lǐng)消費(fèi)者美味生活。本次論壇是當(dāng)前調(diào)味行業(yè)的一件大事，也是一場(chǎng)醍醐灌頂?shù)母叨祟^腦風(fēng)暴。

　　中共西充縣委副書(shū)記張洪波說(shuō)：當(dāng)前，西充縣正深入貫徹省委“四化同步、城鄉(xiāng)融合、五區(qū)共興”戰(zhàn)略部署，加快推進(jìn)新型工業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化融合發(fā)展，深入實(shí)施“全域有機(jī)三年攻堅(jiān)行動(dòng)”，積極搶占預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。今天“有機(jī)”智造基地的順利落成，將進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，助推有機(jī)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)發(fā)展、特色發(fā)展，持續(xù)擦亮西充有機(jī)“金字招牌”。我們堅(jiān)決承諾，將一如既往秉承“親商、愛(ài)商、護(hù)商”的理念，為企業(yè)發(fā)展提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、營(yíng)造最優(yōu)越的環(huán)境、給予最優(yōu)惠的政策，讓每一位客商投資放心、發(fā)展安心、生活舒心。(完)