中新網(wǎng)四川新聞5月16日電(吳平華 劉佳雨 李欣蕊)15日，2025年雁江小龍蝦美食周新聞發(fā)布會召開，據(jù)悉，本次活動主題為“鮮香一夏·樂享蝦宴”，活動時間為5月23日至6月2日，為期11天。

　　據(jù)介紹，相比以往，此次活動創(chuàng)新采用“1+4+N”的模式，在蜀人原鄉(xiāng)廣場舉辦1場啟動儀式，分別在叮叮集市、中和鎮(zhèn)、保和鎮(zhèn)、老君鎮(zhèn)設(shè)立4個小龍蝦集中品鑒區(qū)，并聯(lián)動城區(qū)內(nèi)N家小龍蝦商家共同參與，活動輻射范圍空前擴大。

　　據(jù)了解，四個集中品鑒區(qū)既協(xié)調(diào)統(tǒng)一，又差異化辦節(jié)。叮叮集市主要突出品質(zhì)，精選優(yōu)質(zhì)商家；中和鎮(zhèn)主要突出美食品鑒，依托“小龍蝦發(fā)源地”優(yōu)勢，突出其原產(chǎn)地特色、口味獨特性；保和鎮(zhèn)、老君鎮(zhèn)主要以文旅融合為主，利用自身現(xiàn)有文旅資源，發(fā)放消費券、推出龍蝦套餐、開展趣味活動。

　　此次活動除了在四個集中品鑒區(qū)可以集中品蝦外，還篩選出了城區(qū)內(nèi)N家優(yōu)質(zhì)小龍蝦商家，引導(dǎo)自愿報名參與，營造全城吃蝦炫蝦的氛圍。每個參與商家將制作統(tǒng)一標識，發(fā)布到雁江小龍蝦美食地圖上，方便廣大市民和游客根據(jù)需要找到優(yōu)質(zhì)品蝦店鋪，享受雁江小龍蝦帶來的美味體驗。此外，5月12日-5月16日，川工之家每天將發(fā)放消費券，廣大市民和游客領(lǐng)取后，在四個集中品鑒區(qū)及城區(qū)內(nèi)N家小龍蝦商家均可使用，優(yōu)惠力度相當大，先到先得。

　　值得注意的是，四個集中品鑒區(qū)則均成立有活動保障小組。針對廣大市民和游客關(guān)心的食品安全、垃圾清運、消防安全、交通秩序、現(xiàn)場治安以及醫(yī)療保障等問題，區(qū)級、鎮(zhèn)(街)各單位將加強過程監(jiān)管、配備足夠人力物力、堅決落實到位，全力保障人民群眾生命財產(chǎn)安全。

　　為持續(xù)提升雁江小龍蝦品牌影響力，推廣雁江特色美食文化，雁江將以雁江稻蝦產(chǎn)業(yè)、小龍蝦美食為宣傳重點，通過官方媒體、新媒體、地鐵S3線、線下戶外LED屏等多渠道重點宣傳雁江小龍蝦的特色口味、辦節(jié)傳統(tǒng)等。

　　同時，還將舉辦網(wǎng)絡(luò)直播、小龍蝦美食周朋友圈大賽、“云游雁江”小龍蝦產(chǎn)業(yè)采風等互動活動，以更加立體化、多渠道、矩陣式的宣傳推廣模式講好稻蝦產(chǎn)業(yè)、龍蝦美食故事，增加吃蝦氛圍和游客期待感，進一步提升雁江小龍蝦美食周的品牌影響力。(完)