中新網(wǎng)四川新聞9月12日電 為以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求加強(qiáng)校園及周邊食品安全管理，全方位、無(wú)死角地消除潛在食品安全隱患，全力保障新學(xué)期校園的安全穩(wěn)定運(yùn)行，為師生精心營(yíng)造一個(gè)健康、和諧、有序的良好教學(xué)環(huán)境，什邡市雍城街道辦積極作為，開(kāi)展2025年秋季學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
近期，雍城街道社會(huì)治理和綜合執(zhí)法工作部聯(lián)合城北市場(chǎng)監(jiān)管所，對(duì)轄區(qū)內(nèi)德陽(yáng)城市軌道交通職業(yè)學(xué)院、什邡市外國(guó)語(yǔ)小學(xué)、什邡市外國(guó)語(yǔ)小學(xué)附屬幼兒園3家學(xué)校食堂，以及學(xué)院校內(nèi)和周邊300米以內(nèi)的20余家食品小賣部、食品超市等商鋪，進(jìn)行了全方位、地毯式的檢查。此次檢查涵蓋索證索票、從業(yè)人員健康許可、原料采購(gòu)、食品安全管理等多個(gè)重要環(huán)節(jié)。經(jīng)細(xì)致排查，3家學(xué)校食堂在各項(xiàng)食品安全管理指標(biāo)上均表現(xiàn)良好，未發(fā)現(xiàn)明顯問(wèn)題，而周邊商鋪則成為此次檢查的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的校園周邊商鋪問(wèn)題，檢查人員及時(shí)提出了針對(duì)性整改建議，并要求限時(shí)整改。對(duì)于學(xué)校食堂和周邊經(jīng)營(yíng)單位，明確提出兩點(diǎn)要求：一是嚴(yán)格落實(shí)自查制度，自覺(jué)履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)，定期開(kāi)展常態(tài)化安全自查，從源頭上把控食品安全；二是嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，學(xué)校要定期組織食品從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)，增強(qiáng)從業(yè)人員的安全意識(shí)和操作規(guī)范。目前，共發(fā)現(xiàn)學(xué)校周邊小商鋪存在10例“三防”不達(dá)標(biāo)、衛(wèi)生環(huán)境較差等問(wèn)題，其中5家商鋪已當(dāng)場(chǎng)整改，3家商鋪被要求限期整改。
為確保校園食品安全持續(xù)穩(wěn)定，雍城街道將持續(xù)鞏固校園食品安全防線，與城北市場(chǎng)監(jiān)管所深化協(xié)作。一方面，擴(kuò)大監(jiān)管范圍與頻次，加強(qiáng)對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的巡查，對(duì)小商店、小餐館等進(jìn)行全面排查，嚴(yán)厲打擊銷售“三無(wú)”、過(guò)期食品等違法行為；另一方面，構(gòu)建多部門協(xié)作機(jī)制，形成監(jiān)管合力，提升監(jiān)管效能。同時(shí)，建立校園食品安全長(zhǎng)效跟蹤機(jī)制，定期對(duì)學(xué)校食堂和周邊商鋪進(jìn)行“回頭看”，防止問(wèn)題反彈，為校園食品安全提供長(zhǎng)效保障。(完)
