中新網(wǎng)四川新聞9月12日電 為以更高標準、更嚴要求加強校園及周邊食品安全管理,全方位、無死角地消除潛在食品安全隱患,全力保障新學期校園的安全穩(wěn)定運行,為師生精心營造一個健康、和諧、有序的良好教學環(huán)境,什邡市雍城街道辦積極作為,開展2025年秋季學校及校園周邊食品安全專項檢查活動。
近期,雍城街道社會治理和綜合執(zhí)法工作部聯(lián)合城北市場監(jiān)管所,對轄區(qū)內(nèi)德陽城市軌道交通職業(yè)學院、什邡市外國語小學、什邡市外國語小學附屬幼兒園3家學校食堂,以及學院校內(nèi)和周邊300米以內(nèi)的20余家食品小賣部、食品超市等商鋪,進行了全方位、地毯式的檢查。此次檢查涵蓋索證索票、從業(yè)人員健康許可、原料采購、食品安全管理等多個重要環(huán)節(jié)。經(jīng)細致排查,3家學校食堂在各項食品安全管理指標上均表現(xiàn)良好,未發(fā)現(xiàn)明顯問題,而周邊商鋪則成為此次檢查的重點關(guān)注對象。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的校園周邊商鋪問題,檢查人員及時提出了針對性整改建議,并要求限時整改。對于學校食堂和周邊經(jīng)營單位,明確提出兩點要求:一是嚴格落實自查制度,自覺履行進貨查驗和索證索票義務,定期開展常態(tài)化安全自查,從源頭上把控食品安全;二是嚴格落實食品安全“兩個責任”,學校要定期組織食品從業(yè)人員參加食品安全培訓,增強從業(yè)人員的安全意識和操作規(guī)范。目前,共發(fā)現(xiàn)學校周邊小商鋪存在10例“三防”不達標、衛(wèi)生環(huán)境較差等問題,其中5家商鋪已當場整改,3家商鋪被要求限期整改。
為確保校園食品安全持續(xù)穩(wěn)定,雍城街道將持續(xù)鞏固校園食品安全防線,與城北市場監(jiān)管所深化協(xié)作。一方面,擴大監(jiān)管范圍與頻次,加強對校園周邊食品經(jīng)營單位的巡查,對小商店、小餐館等進行全面排查,嚴厲打擊銷售“三無”、過期食品等違法行為;另一方面,構(gòu)建多部門協(xié)作機制,形成監(jiān)管合力,提升監(jiān)管效能。同時,建立校園食品安全長效跟蹤機制,定期對學校食堂和周邊商鋪進行“回頭看”,防止問題反彈,為校園食品安全提供長效保障。(完)
