中新網(wǎng)四川新聞2月11日電 (湯雁)臘月二十四，小年時節(jié)，一場以“逛村糖會·品新津味”為主題的春節(jié)“村糖會”活動，在天府農(nóng)博園舉行。據(jù)了解，此次成都市新津區(qū)春節(jié)“村糖會”活動采用“1+8+N”的模式，除了天府農(nóng)博園主會場，還在8個鎮(zhèn)街設(shè)立了特色分會場，打造集特色產(chǎn)品展銷、供需對接平臺、投資推介洽談、非遺體驗(yàn)、特色美食市集、沉浸式互動娛樂等一體的新春嘉年華，助推一二三產(chǎn)深度融合，形成全域聯(lián)動的節(jié)慶經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)。
從古蜀農(nóng)耕智慧，到AI數(shù)字人“論道”新津產(chǎn)業(yè)勃興
活動伊始，一場名為《寶墩溯源？古蜀祈祥》的情景劇傾情上演。該劇以藝術(shù)化的敘事手法，生動再現(xiàn)了新津農(nóng)耕文明起源，并巧妙串聯(lián)起古蜀智慧與當(dāng)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)。在光影流轉(zhuǎn)處，寶墩先民與當(dāng)代講解員相遇，一問一答之間，從古蜀的農(nóng)耕智慧，講到今日新津的產(chǎn)業(yè)勃興——一條黃辣丁如何游出江河、走向世界；一粒稻種如何催生出現(xiàn)代健康食品產(chǎn)業(yè)的繁茂圖景。
“新津黃辣丁圈粉無數(shù)，靠的是‘大自然饋贈的生態(tài)鮮’還是‘實(shí)打?qū)嵆鋈Φ漠a(chǎn)業(yè)�！�？”活動現(xiàn)場，主持人與兩位AI數(shù)字人“寶寶”“墩墩”展開了一場精彩紛呈的產(chǎn)業(yè)對話。這場獨(dú)特的人機(jī)對話圍繞新津特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑展開，成為本次活動的最大亮點(diǎn)。
“新津黃辣丁之所以能成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，本質(zhì)上是自然生態(tài)與產(chǎn)業(yè)智慧的完美結(jié)合。”AI數(shù)字人“寶寶”用精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析道出了新津特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展邏輯——良好的生態(tài)環(huán)境是基礎(chǔ)，完善的產(chǎn)業(yè)體系是關(guān)鍵，科技創(chuàng)新是動力。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授姜俊則是用一組研究數(shù)據(jù)印證了這一觀點(diǎn)：新津黃辣丁蛋白質(zhì)含量高達(dá)13%，氨基酸組成優(yōu)于普通魚類，這背后既有五河水系的自然饋贈，更有科學(xué)育種、生態(tài)養(yǎng)殖的全產(chǎn)業(yè)鏈支撐。
“如果說一產(chǎn)靠天賦，那么二產(chǎn)靠的就是智慧�！盇I數(shù)字人“墩墩”現(xiàn)場展示了新津健康食品的創(chuàng)新成果——亞麻籽油富含Ω-3脂肪酸，阿洛酮糖實(shí)現(xiàn)控糖不減甜，這些產(chǎn)品精準(zhǔn)對接了現(xiàn)代人的健康需求。食品營養(yǎng)專家的現(xiàn)場講解更是進(jìn)一步深化了這一主題：“新津企業(yè)從‘滿足吃飽’到‘追求吃好’，再到‘科學(xué)吃對’，每一步都踩在了消費(fèi)升級的節(jié)拍上�！�
43.5億元投資，勾勒產(chǎn)業(yè)新版圖
當(dāng)產(chǎn)業(yè)對話的智慧火花還在不斷閃耀，現(xiàn)場迎來了更具份量的簽約環(huán)節(jié)。三輪簽約，19個項(xiàng)目，總金額43.5億元，這些數(shù)字勾勒出新津產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新版圖。
首輪產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目簽約現(xiàn)場，慢飛供應(yīng)鏈全國總部項(xiàng)目投資6億元、為民實(shí)業(yè)養(yǎng)生食品生產(chǎn)基地項(xiàng)目投資3億元、永麗生物藥食同源健康飲品生產(chǎn)基地項(xiàng)目投資7億元……9個項(xiàng)目總投資達(dá)35億元，涵蓋了食品加工、健康飲品、休閑食品等多個領(lǐng)域。“這些項(xiàng)目的落地，將進(jìn)一步完善新津健康食品產(chǎn)業(yè)鏈條，推動產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化方向發(fā)展�！毙陆蚪�(jīng)開區(qū)管委會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
第二輪農(nóng)產(chǎn)品供需簽約則體現(xiàn)了從田間到餐桌的全鏈條打通。中糧油脂與汪氏家庭農(nóng)場的油菜籽采購、通威水產(chǎn)與潤水岷江漁業(yè)的黃辣丁采購等5個項(xiàng)目，簽約金額達(dá)6億元，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的精準(zhǔn)對接。第三輪供應(yīng)鏈合作簽約中，中糧生化與成都酒吧協(xié)會的風(fēng)味糖漿采購、東方航空與沈師傅食品的雞蛋干采購等5個項(xiàng)目成功簽約，助力“新津造”健康食品加快構(gòu)建“空天地”一體化市場體系。值得一提的是，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)產(chǎn)業(yè)研究院與真樸生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)合作項(xiàng)目，展現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研深度融合的新模式，讓農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀跑出“加速度”。
彰顯特色，七大展區(qū)呈現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展全景
漫步在天府農(nóng)博園內(nèi)，七大主題展區(qū)、86個精心布置的展位，全方位展示了新津的產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。健康食品展區(qū)內(nèi)，中糧集團(tuán)的糧油產(chǎn)品、希望食品的肉制品、沈師傅的雞蛋干等健康新品琳瑯滿目；生態(tài)產(chǎn)品展區(qū)里，新津黃辣丁、有機(jī)大米、特色果蔬等農(nóng)產(chǎn)品散發(fā)著鄉(xiāng)土氣息；工業(yè)精品展區(qū)則展示了新津在高端裝備、新能源等領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)力。
非遺文創(chuàng)展區(qū)成為傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代審美交融的空間。糖畫、繩編、臉繪、絨花等非遺技藝吸引著年輕游客駐足體驗(yàn)。同時展出的文創(chuàng)產(chǎn)品，將傳統(tǒng)元素融入現(xiàn)代設(shè)計，實(shí)現(xiàn)了文化價值與市場價值的雙重提升。特別設(shè)置的金融服務(wù)展區(qū)，成都銀行、成都農(nóng)商銀行等金融機(jī)構(gòu)現(xiàn)場提供咨詢，為企業(yè)發(fā)展和居民消費(fèi)提供金融支持，展現(xiàn)了產(chǎn)融結(jié)合的良性互動。
全域聯(lián)動，打造“永不落幕的村糖會”
值得關(guān)注的是，本次“村糖會”不僅是一場提振消費(fèi)的嘉年華活動，更是新津推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長效機(jī)制探索。“我們正在按照‘一會帶動百業(yè)’的理念，籌劃建立常態(tài)化的產(chǎn)業(yè)對接平臺，讓‘村糖會’的精神貫穿全年，多措并舉幫助特色產(chǎn)品拓市場、優(yōu)質(zhì)企業(yè)建鏈條，孵化和培育更多的名品、名店、名企�！背啥际行陆騾^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將通過定期舉辦專題對接會、建立產(chǎn)業(yè)信息共享機(jī)制等方式，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，助力企業(yè)發(fā)展。
在春節(jié)期間，成都市新津區(qū)將以“村糖會”為主線，在全區(qū)范圍內(nèi)推出八項(xiàng)特色活動，形成“一鎮(zhèn)一特色”的全域聯(lián)動格局。安西鎮(zhèn)舉辦非遺年豬宴與福娃送魚趣，深化美食與非遺融合；花橋街道圍繞黃辣丁第一街開展新春巡游與估膘活動，有效帶動在地消費(fèi)；永商鎮(zhèn)串聯(lián)老碼頭與老君山，打造“山·水·城”一體化的文化動線；寶墩鎮(zhèn)在太平老街組織曲藝表演與巡游互動，吸引游客持續(xù)參與。
從單一節(jié)慶活動到產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，從短期消費(fèi)促進(jìn)到長效機(jī)制建設(shè)，“村糖會”正在成為新津推動鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級的重要載體。這場融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代、連接城市與鄉(xiāng)村、匯聚政企力量的盛會，在“智造高地·幸福水城”持續(xù)書寫著產(chǎn)業(yè)升級、消費(fèi)提質(zhì)的動人故事。(完)
