中新網(wǎng)四川新聞11月5日電 (鄒立洋)連日來，成都金堂的油橄欖迎來了豐收。目前，金堂油橄欖種植面積已達(dá)8萬畝，覆蓋全縣15個(gè)鎮(zhèn)街，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。
據(jù)悉，金堂油橄欖不僅獲得了國家地理標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，還建成了全省最優(yōu)品種“阿貝基娜”良種選育馴化示范基地，被評為四川省級現(xiàn)代林業(yè)園區(qū)。這些榮譽(yù)的獲得，充分證明了金堂油橄欖產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
預(yù)計(jì)今年新鮮采摘的油橄欖將達(dá)到1.87萬噸，可榨油1693噸，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)業(yè)收入約6.9億元。這一數(shù)字的背后，是金堂縣對油橄欖產(chǎn)業(yè)的精心培育和科學(xué)管理。
油橄欖被譽(yù)為“生命之樹、萬樹之王”，象征著生命與希望。它起源于小亞細(xì)亞，已有6000年的種植歷史。在金堂，由于其亞熱帶氣候、弱堿性的紫色鈣質(zhì)土壤和龍泉山脈較干旱的天氣，油橄欖得以良好生長，成為油橄欖種植的次生長區(qū)。
金堂種植油橄欖的歷史可追溯至1974年，當(dāng)時(shí)在淮口的炮臺山區(qū)域開始種植第一批油橄欖。如今，經(jīng)過多年的發(fā)展，金堂已成功培育出經(jīng)認(rèn)定的阿貝基娜油橄欖省級優(yōu)良品種、“金堂1號”和“金·阿貝基娜”等品牌橄欖油。
橄欖油作為唯一一種在自然狀態(tài)下由新鮮果實(shí)提取的果汁油，含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和較高的醫(yī)藥療效。它被歐美國家列入“藥典”，成為地中海飲食結(jié)構(gòu)中的關(guān)鍵元素。同時(shí)，橄欖油還廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥、橄欖護(hù)膚日化和保健食品等領(lǐng)域。
此外，加工橄欖油后產(chǎn)生的果渣和果水中也含有豐富的功能性抗氧化物，如油酸、亞油酸、亞麻酸、橄欖多酚等。這些物質(zhì)能有效調(diào)節(jié)膽固醇、減少心腦血管疾病、促進(jìn)嬰幼兒骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育等。橄欖油中的角鯊烯還能增強(qiáng)人體免疫功能，提高抗癌、抗腫瘤的能力。(完)
