中新網(wǎng)四川新聞4月21日電  近日，永輝超市綿陽(yáng)首家“胖東來(lái)”模式調(diào)改店落戶(hù)涪城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)。調(diào)改后門(mén)店以商品迭代煥新、服務(wù)體驗(yàn)升級(jí)、員工賦能成長(zhǎng)為抓手，構(gòu)建集品質(zhì)零售、場(chǎng)景服務(wù)于一體的“一站式品質(zhì)生活空間”。

　　在促消費(fèi)政策組合拳效應(yīng)下，各地商圈客流顯著回升，實(shí)體商業(yè)呈現(xiàn)出“量質(zhì)齊升”的復(fù)蘇態(tài)勢(shì)。在此背景下，永輝超市緊抓消費(fèi)回暖契機(jī)，堅(jiān)定學(xué)習(xí)“胖東來(lái)”模式走品質(zhì)零售路線(xiàn)，穩(wěn)步推進(jìn)門(mén)店自主調(diào)改戰(zhàn)略，通過(guò)場(chǎng)景煥新、供應(yīng)鏈優(yōu)化、服務(wù)升級(jí)等組合措施，打造更適合中國(guó)主流家庭的國(guó)民超市。

　　作為高科技企業(yè)云集的城市，綿陽(yáng)匯聚著大量高科技人才。為全方位滿(mǎn)足科研工作者“一站式購(gòu)齊”的高效生活節(jié)奏，永輝綿陽(yáng)涪城萬(wàn)達(dá)店精準(zhǔn)錨定高科技人才家庭的品質(zhì)消費(fèi)需求，讓“實(shí)驗(yàn)室到餐桌”的品質(zhì)生活觸手可及。

　　一方面，門(mén)店將胖東來(lái)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)體系與本地需求精準(zhǔn)結(jié)合，以健康安全為核心，覆蓋品質(zhì)、時(shí)尚、有機(jī)、便捷等維度，形成有機(jī)-綠色-高山-凈菜的立體化蔬菜矩陣。另一方面，門(mén)店擴(kuò)大了無(wú)公害蔬菜、地標(biāo)特色商品占比，覆蓋有機(jī)綠葉菜、高山根莖類(lèi)等民生剛需品類(lèi)，如洪湖粉藕、高山卷心菜、茭白等時(shí)令鮮蔬，精選高山蘆筍、小花糯玉米等兼具健康屬性與嘗鮮價(jià)值的趨勢(shì)單品。

　　“以前買(mǎi)水果像開(kāi)盲盒，現(xiàn)在像拆禮物！”常客張女士驚喜地發(fā)現(xiàn)，綿陽(yáng)涪城萬(wàn)達(dá)店水果區(qū)迎來(lái)了品質(zhì)革命，為消費(fèi)者帶來(lái)“從枝頭到舌尖”的味覺(jué)盛宴�，F(xiàn)場(chǎng)看到，水果貨架迎來(lái)品質(zhì)升級(jí)，佳沃藍(lán)莓、春沐源櫻桃番茄等標(biāo)準(zhǔn)化精品全新亮相，火龍果、蜜瓜等優(yōu)選果段占比顯著提升。

　　走進(jìn)永輝綿陽(yáng)涪城萬(wàn)達(dá)調(diào)改店，通透感撲面而來(lái)——取消強(qiáng)制動(dòng)線(xiàn)后，2米寬的主通道讓推嬰兒車(chē)的寶媽也能輕松錯(cuò)身，1.6米高的中島貨架讓商品一目了然，連小朋友都能看清頂層的卡通果汁。

　　如果說(shuō)空間改造是“骨骼重塑”，那么服務(wù)升級(jí)則是“毛細(xì)血管”的煥活：在顧客休息區(qū)，洗手池、直飲機(jī)、微波爐一應(yīng)俱全，調(diào)味品架旁配備放大鏡能讓消費(fèi)者看清配料表，卷袋旁的濕手器則解決了“撕袋粘手”的小煩惱；寵物安置區(qū)的軟墊和一次性尿墊，讓帶“毛孩子”逛街的年輕人不再尷尬。

　　據(jù)該門(mén)店負(fù)責(zé)人介紹，此次調(diào)改可謂“脫胎換骨”——全店超半數(shù)商品完成迭代，下架同質(zhì)化單品9764支，同步新增品質(zhì)商品5236支，整體煥新率突破63%。調(diào)整后進(jìn)口商品占比躍升至20%，烘焙、熟食等鮮食品類(lèi)擴(kuò)容4倍，煙火氣與精致感交織升騰。

　　預(yù)計(jì)到今年6月底，永輝超市全國(guó)自主調(diào)改門(mén)店數(shù)量將達(dá)124家，其中“五一”假期前全國(guó)完成調(diào)改的門(mén)店達(dá)69家，未來(lái)將為更多城市注入“家門(mén)口的幸福消費(fèi)”新可能。(完)