中新網四川新聞7月11日電(吳平華 張鳳莉 姚陽)“家門口就有好活路!”近日,正在勞作的村民宋學風說,“年紀大了外出不方便,現在村里有了藤椒基地,既能掙錢又能顧家,日子比以前強多了!”

這份“好活路”,源于五年前四川蜀椒農業(yè)有限公司落戶孔雀寺村。該公司規(guī);鬓D2000余畝土地發(fā)展藤椒種植,如今已穩(wěn)定帶動周邊400余名村民實現增收。

藤椒品質是產業(yè)的生命線;刎撠熑诵旌暝诮妨珠g指導村民采摘技巧時,道出了東山藤椒出眾的“秘密”:“我們從土壤管理到精準施肥,全程按照科學‘方子’來,種出的藤椒顆粒厚實、油分充足、麻香純正。”
采摘下的鮮椒第一時間被送往基地配套的現代化加工廠。廠房內,先進的烘干設備有序運轉!拔覀儾捎弥械蜏亻]環(huán)脫水工藝!毙旌杲榻B道,“通過10個階段、長達38小時的精準控溫慢烘,最大限度鎖住鮮麻香氣和顆粒完整度,同時有效抑制細菌滋生,確保產品高品質!闭沁@份對品質的極致追求,讓東山藤椒贏得了市場口碑。
這看似不起眼的“麻果果”,不僅耐瘠薄、抗干旱,更蘊藏著可觀的經濟效益!疤俳贩N植周期長,頭年種下,兩年掛果,豐產期可持續(xù)近三十年!”徐宏算起了“經濟賬”,“去年我們基地鮮花椒總產量突破60萬千克,烘干后產出干椒約120噸,產業(yè)鏈總產值超過800萬元。”這份不斷增值的“綠色賬本”,正吸引著更多資源和力量向這里匯聚。
目前,東山鎮(zhèn)的藤椒產業(yè)版圖已擴展至3200余畝,吸引了3家規(guī);髽I(yè)扎根發(fā)展。曾經的山坡地,如今被漫山遍野的“金豆豆”覆蓋。小小藤椒,正以其獨特的“麻香”魅力,串起一條日益堅實的富民產業(yè)鏈,為樂至鄉(xiāng)村振興注入蓬勃動力。(完)