中新網四川新聞2月27日電 (劉剛 宋紅斌)近日，自貢市榮縣市場監(jiān)管局聯合榮縣教育體育局，對全縣學校及托幼機構食堂食品安全相關人員，開展了食品安全知識培訓。
培訓現場。榮縣融媒 供圖
當天培訓會上，榮縣市場監(jiān)管局食品經營股相關負責人，重點就四川省地方標準DB51/T2187-2022《中小學校食堂建設和管理服務規(guī)范》，向參訓人員進行了講解。同時，對學校食堂建筑、食品處理區(qū)、設備管理、應急處置等方面的要求，向各參訓單位的食品安全管理人員進行了普及。
據了解，榮縣市場監(jiān)督管理局將在加強監(jiān)管的基礎上，聯合相關職能部門進一步強化對學校食品安全管理人員的培訓。同時，理論結合實際，促使校園食品安全水平進一步提升。
榮縣教育體育局相關負責人表示，下一步，將持續(xù)鞏固校園食品安全整治成果，進一步筑牢學校及托幼機構食品安全底線，強化學校主體責任意識及底線意識，千方百計預防校園群體性食品安全事故的發(fā)生。(完)
