近日,在成都市金堂縣的西班牙·金堂油橄欖綜合示范園內(nèi),農(nóng)戶們正忙著采摘、搬運新鮮橄欖果。該示范園占地3000余畝,是成都首個油橄欖產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目,油橄欖品種多從西班牙引進。1964年,油橄欖從地中海國家“遠嫁”至中國。2009年,金堂縣為了解決荒山、荒坡問題,開始引種栽培適宜當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的油橄欖,現(xiàn)種植面積近8萬畝。
油橄欖鮮果采摘后會在24小時內(nèi)送到加工車間,經(jīng)過物理冷榨變成有著“液體黃金”之稱的橄欖油。除了生產(chǎn)初榨橄欖油,當?shù)剡研發(fā)生產(chǎn)出橄欖茶、橄欖蜂蜜、油橄欖洗護用品、橄欖紅酒等系列衍生產(chǎn)品。(陳選斌)
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