中新網(wǎng)四川新聞3月12日電 (陳昆)近日,在邛崍市委統(tǒng)戰(zhàn)部指導(dǎo)下,由邛崍市文旅商會(huì)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、天府紅谷·文旅聯(lián)盟、市新聯(lián)會(huì)主辦,市新聯(lián)會(huì)會(huì)員單位高靖文旅、天府紅谷、古蜀金烏承辦的“邛崍三味·紅谷甄選——‘兩黑一白’風(fēng)物品鑒雅集活動(dòng)”在天府紅谷·耕讀桃源圓滿舉行。

活動(dòng)伊始,嘉賓們參觀天府紅谷·耕讀館,感受在地文化魅力與鄉(xiāng)村美學(xué)。天府紅谷·耕讀桃源主理人敏君熱情致辭,歡迎遠(yuǎn)道而來的嘉賓。
隨后,黑豬美食品鑒會(huì)精彩開場!耙粔K黑豬肉,半部邛崍史”,天府紅谷的周大廚用精湛的廚藝,讓黑豬肉呈現(xiàn)多樣風(fēng)味,每一口都訴說著川西生態(tài)故事。
在這場美食盛宴中,黑茶是不可或缺的一環(huán);顒(dòng)現(xiàn)場,非遺代表性傳承人親授邛茶煎煮古法,讓嘉賓們領(lǐng)略到了黑茶的獨(dú)特魅力。茶香四溢,陳韻悠長,與黑豬宴相得益彰,共同構(gòu)成了一場味覺與嗅覺的雙重盛宴。
活動(dòng)還定制了源窩子酒“黑豬宴專屬酒單”,讓嘉賓們在品鑒美食的同時(shí),也能感受白酒的烈性與豪情。

當(dāng)日午后,一場關(guān)于“兩黑一白”如何塑造邛崍風(fēng)味宇宙的對(duì)話在輕松愉快的氛圍中展開。嘉賓們各抒己見,共同探討了邛崍風(fēng)物的獨(dú)特之處以及未來的發(fā)展方向。
此次活動(dòng)不僅深度挖掘了天府紅谷平臺(tái)價(jià)值,更有力代言了邛崍地理標(biāo)志產(chǎn)品,讓更多人了解邛崍風(fēng)物和文化,推動(dòng)了邛崍地標(biāo)性風(fēng)物的傳承與發(fā)展。
下一步,邛崍市新聯(lián)會(huì)將持續(xù)推廣“兩黑一白”等邛崍?zhí)厣L(fēng)物,通過線上線下結(jié)合的方式,擴(kuò)大影響力;加強(qiáng)與文旅企業(yè)合作,開發(fā)更多以邛崍風(fēng)物為主題的旅游線路和產(chǎn)品;組織專業(yè)培訓(xùn),提升從業(yè)者對(duì)邛崍?zhí)厣幕彤a(chǎn)品的認(rèn)知與推廣能力;舉辦更多類似的文化交流活動(dòng),吸引更多人參與,促進(jìn)邛崍文化與經(jīng)濟(jì)的融合發(fā)展。(完)