中新網四川新聞5月22日電 (唐倩 鄒立楊)5月21日，由遂寧市文化廣播電視體育和旅游局、遂寧市商務局指導，聯(lián)合利華與遂寧市旅館飯店行業(yè)協(xié)會、遂寧市烹飪協(xié)會聯(lián)合主辦的“遂心禮”美食產品成都品鑒推廣會暨遂寧紅薯粉新品發(fā)布會在成都舉行。

　　發(fā)布會通過“遂心禮”品牌發(fā)布、產品推介、美食推薦、戰(zhàn)略簽約等環(huán)節(jié)，全面展示遂寧文旅產業(yè)創(chuàng)新成果，推動“遂寧鮮”“遂寧造”等產品走向全國市場。省市有關部門領導、行業(yè)專家、知名企業(yè)及媒體代表等100余人出席活動。

　　遂寧市文化廣播電視體育和旅游局黨組書記、局長魏毅現(xiàn)場表示，全力打造“遂心禮”公用品牌，做好城市伴手禮，是貫徹落實遂寧市委市政府“引客入遂”戰(zhàn)略部署的具體舉措，它凝聚著千年遂州的非遺精粹，承載著新時代的文創(chuàng)智慧，飽含著涪江沃野的農特珍饈，是一份能裝進行李箱的城市記憶，更是一張傳遞遂寧溫度的文化請柬。

　　據悉，目前已有遂寧本地45家企業(yè)、100多個產品入選“遂心禮”品牌，并已在微信、支付寶“遂心禮線上商城”全面推廣銷售。

　　活動現(xiàn)場還發(fā)布了遂寧紅薯粉新品。該產品精選遂寧“西瓜紅”紅薯為原料，全生產流程秉持天然無添加的理念，每一道工序都飽含匠心，最大限度保留紅薯的天然營養(yǎng)與醇厚香甜，并同步推出家庭裝與餐飲兩個規(guī)格定制裝。據四川眾星匯農商貿有限公司總經理徐賢靈介紹，產品已構建“政府引導+企業(yè)主導+農戶參與”的全產業(yè)鏈模式，將帶動遂寧紅薯種植加工，助力農戶和企業(yè)增收。此外，遂寧市商務局重點推薦了遂寧市十大鄉(xiāng)鎮(zhèn)名菜、十大人氣面館，充分展現(xiàn)了遂寧美食食材豐富、口味多樣、烹飪技藝精湛等地域特點。

　　活動期間，聯(lián)合利華飲食策劃西區(qū)廚務團隊與遂寧市旅館飯店行業(yè)協(xié)會、遂寧市烹飪協(xié)會簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，三方將在“遂心禮”公用品牌創(chuàng)建、產品運用、技術交流、宣傳營銷等方面深入合作，擴大品牌影響力，努力實現(xiàn)既“引客入遂”又“帶禮出遂”的攜手發(fā)展。聯(lián)合利華西區(qū)市場部負責人李文婷表示，希望遂寧特色美食和優(yōu)秀食材，能打破地域界限，被國內外更多熱愛美食的人看到、嘗到、買到。

　　發(fā)布會創(chuàng)新設置非遺互動環(huán)節(jié)，田氏風車、卓氏糖畫與美食創(chuàng)意互動，遂寧金錢板傳承人胡儒輝現(xiàn)場演繹《遂寧美食贊》，將紅薯粉、豆腐干等元素融入傳統(tǒng)曲藝，以“味覺+聽覺”雙重體驗凸顯文化魅力，提升了地方特色產品傳播力。

　　當天，“遂心禮”一經發(fā)布，便有泰國游客一行25人前往遂寧市河東新區(qū)觀音湖旅游度假區(qū)“遂心禮”特色旅游商品展示展銷中心選購旅游特色商品，他們表示對遂寧紅薯粉、凡立美“熊貓夾”、沱牌舍得酒等多款“遂心禮”產品特別喜歡。

　　據了解，5月27日，川商投旗下天府優(yōu)選公司將帶著此次“遂心禮”活動產品對接fudi會員倉促店、北京華聯(lián)和超市發(fā)等北京連鎖商超。5月28日，第九屆中國成都非遺節(jié)執(zhí)委會邀請“遂心禮”系列產品參加主場展銷體驗活動。9月，日本東京2025日本上野熊貓節(jié)四川周也向“遂心禮”團隊發(fā)出參展邀請。(完)