中新網(wǎng)四川新聞6月6日電(趙瓊 李建梅)近日,2025中國(guó)(沂源)優(yōu)質(zhì)櫻桃擂臺(tái)大賽在山東省淄博市沂源縣舉行,汶川禹合農(nóng)場(chǎng)選送的“紅燈”櫻桃憑借卓越品質(zhì)脫穎而出,榮獲大賽金獎(jiǎng)。這一殊榮不僅是對(duì)汶川甜櫻桃品質(zhì)的權(quán)威認(rèn)可,更彰顯了汶川甜櫻桃的產(chǎn)業(yè)實(shí)力。

大賽中,評(píng)委團(tuán)隊(duì)依據(jù)單果重量、可溶性固形物含量、口感風(fēng)味及外觀等綜合指標(biāo),最終評(píng)選出15個(gè)金獎(jiǎng)、20個(gè)特等獎(jiǎng)及30個(gè)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。禹合農(nóng)場(chǎng)的“紅燈”甜櫻桃憑借果形飽滿、色澤紅潤(rùn)、甜度突出及風(fēng)味濃郁的特質(zhì),從激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,斬獲金獎(jiǎng)。
汶川甜櫻桃“紅燈”品種果皮深紅至紫紅色,有光澤,果肉玫瑰紅色、肥厚質(zhì)脆、味甜、離核。相較于其他地區(qū)“紅燈”品種,汶川獨(dú)特的氣候條件造就了該品種有機(jī)物含量積累較多、果肉緊實(shí)、酸甜配比適中、口感更豐富的特點(diǎn)。
此次汶川甜櫻桃“紅燈”品種獲獎(jiǎng),不僅為汶川甜櫻桃品牌注入新動(dòng)能,更將推動(dòng)其成為全國(guó)櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)桿。禹合家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人張梁表示:“這次能獲獎(jiǎng),我感到很榮幸,接下來(lái),我們將繼續(xù)做好汶川甜櫻桃的品質(zhì),為廣大消費(fèi)者提供更加健康、優(yōu)質(zhì)的特色水果!
近年來(lái),汶川縣深入貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署,推動(dòng)甜櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,加快培育特色水果新質(zhì)生產(chǎn)力,對(duì)接省農(nóng)科院、川農(nóng)大等科研單位,破解品種培育、品質(zhì)提升、技術(shù)創(chuàng)新等難題,大力推介宣傳汶川縣優(yōu)質(zhì)特色水果產(chǎn)品,著力擴(kuò)大“汶川甜櫻桃”的品牌知名度和影響力,為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興持續(xù)貢獻(xiàn)力量。(完)