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守護“湯鍋里的公平” 成都溫江區(qū)開展牛羊肉湯計量突擊檢查
2025年12月15日 15:45 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君

  中新網(wǎng)四川新聞12月15日電  在一家牛羊肉湯館內(nèi),一名檢查人員正將標準砝碼放上電子秤,目光緊盯跳動的數(shù)字;另一名檢查人員則俯身查驗秤身是否粘貼有效的檢定合格標志……連日來,一場守護百姓“湯鍋里的公平”的計量突擊檢查行動,正在成都市溫江區(qū)的街頭巷尾全面展開。

檢查現(xiàn)場。溫江區(qū)市場監(jiān)管局 供圖

  隨著冬日氣溫走低,一碗湯鮮肉美的牛羊肉湯成為許多市民驅(qū)寒暖身的選擇。臨近冬至,此類餐飲消費進入旺季,“湯鍋里的肉夠不夠秤”這一看似細微的民生小事,直接關系到消費者的獲得感與滿意度。為此,溫江區(qū)市場監(jiān)管局聚焦群眾關切,以“在成都,放心吃”食品安全守護專項行動為抓手,聯(lián)合成都市計量檢定測試院(以下簡稱成都市計量院)以“明查+暗訪”“執(zhí)法+檢定”模式,在全區(qū)范圍內(nèi)開展牛羊肉湯經(jīng)營戶計量專項檢查行動,以有力舉措規(guī)范行業(yè)經(jīng)營秩序、筑牢誠信計量防線,切實營造讓群眾放心消費、安心享用的市場環(huán)境。

  據(jù)了解,在此次行動中,該局堅持精密部署,確保全域覆蓋“無盲區(qū)”。行動伊始,該局即制定專項方案,明確目標,壓實責任。檢查人員迅速出擊,對轄區(qū)所有牛羊肉湯經(jīng)營戶展開“拉網(wǎng)式”排查,逐戶登記,建立精準監(jiān)管臺賬。檢查焦點直指在用電子秤是否依法強制檢定、日常使用是否規(guī)范、有無計量作弊等關鍵環(huán)節(jié),確保檢查精準深入,不留死角。

部署會會議現(xiàn)場。溫江區(qū)市場監(jiān)管局 供圖

  同時,該局堅持剛?cè)岵,實現(xiàn)普法宣教“零距離”。此次行動創(chuàng)新采用計量監(jiān)管科室、片區(qū)市場監(jiān)管所、專業(yè)檢定機構“三方聯(lián)動”模式,凝聚監(jiān)管合力。檢查人員在嚴格把關的同時,化身普法宣傳員,面對面向經(jīng)營戶解讀《中華人民共和國計量法》《計量法實施細則》《電子秤檢定規(guī)程》等法律法規(guī)及電子秤使用規(guī)范,反復強調(diào)“依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營”的重要性,引導經(jīng)營戶牢固樹立主體責任意識,自覺抵制“短斤少兩”行為,從思想源頭筑牢誠信防線。

  此外,該局堅持即查即改,推動鐵腕整治“除隱患”。此次行動采取“面對面”溝通、“一對一”指導的方式。檢查人員現(xiàn)場與經(jīng)營戶簽訂《誠信計量承諾書》,強化其守法自覺與社會責任。對每一臺在用電子秤進行仔細核驗,共發(fā)現(xiàn)11臺存在未按期檢定、合格標志缺失等問題,均立即責令停止使用,并現(xiàn)場監(jiān)督送檢整改,堅決杜絕計量器具“帶病上崗”。成都市計量院專門開通電子秤檢定“綠色通道”,隨送隨檢、應檢盡檢,并及時通過技術手段配合執(zhí)法人員鎖定"作弊秤”,把好計量關。據(jù)統(tǒng)計,此次行動共檢查經(jīng)營戶87家,檢定、檢查電子秤96臺,未發(fā)現(xiàn)破壞計量器具準確度的違法行為,有效確保了交易結(jié)算用秤100%合格可靠。

檢查現(xiàn)場。溫江區(qū)市場監(jiān)管局 供圖

  “此次行動通過檢查與指導并重,整改與規(guī)范同步,切實提升了全區(qū)牛羊肉湯經(jīng)營戶的計量保證能力和誠信經(jīng)營水平!睖亟瓍^(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示,下一步,該局將持續(xù)保持對民生計量領域的高壓監(jiān)管態(tài)勢,進一步強化對貿(mào)易結(jié)算計量器具的監(jiān)督檢查力度,深化計量法規(guī)宣傳,暢通投訴舉報渠道,對“短斤少兩”等計量違法行為堅持“零容忍”、嚴查處,全力營造公平、透明、誠信的市場計量環(huán)境,切實讓人民群眾的“菜籃子”“米袋子”“湯鍋子”都拎得安心、端得放心。(完)

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