本報訊(四川日報全媒體記者 雷倢)1月20日,“蓉企行大運”成都大運會新春品牌推介暨餐飲服務(wù)機會清單(第二批)發(fā)布會在成都高新區(qū)金融城舉行。會上,成都大運會執(zhí)委會發(fā)布了《成都大運會餐飲服務(wù)機會清單(第二批)》,需求內(nèi)容包括水果蔬菜類、蛋類、中式點心、烘焙類、冷葷類、大米類、食用油類、干貨調(diào)料及料包類、預(yù)包裝三明治類共計10大類食材食品需求,涵蓋各品類小項550種左右。
此次機會清單還對應(yīng)給出詳細需求量及標準要求,以蔬菜水果類供應(yīng)企業(yè)為例,重點對企業(yè)配送運輸距離、加工能力、供應(yīng)能力以及是否擁有自有或合作種植基地等具體條件作了明確規(guī)定。
自成都大運會餐飲服務(wù)第一批機會清單發(fā)布以來,相繼吸引50余家企業(yè)踴躍報名,其中不乏廣東國聯(lián)水產(chǎn)、內(nèi)蒙古羊羊牧業(yè)、新疆天萊香牛等眾多國內(nèi)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。相關(guān)負責人介紹,接下來成都大運會執(zhí)委會市場食品部還將陸續(xù)線上發(fā)布第三批和第四批機會清單,主要為運動員餐廳設(shè)施設(shè)備類和服務(wù)類需求。
會上,還發(fā)布了《第31屆世界大學(xué)生夏季運動會第四層級贊助計劃》。該計劃主要針對辦賽剛需用量較少的食品食材、新經(jīng)濟類中小企業(yè)以及其他剛需類別,其中包含食品食材、調(diào)味品、干雜貨、封裝包裝、廚房設(shè)備租賃等中小企業(yè),數(shù)字經(jīng)濟、共享經(jīng)濟、平臺經(jīng)濟、循環(huán)經(jīng)濟類中小企業(yè)。