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資陽樂至:“土掛面”飄香促增收
2025年11月25日 19:33 來源:中新網四川 編輯:韓金雨

  中新網四川新聞11月25日電(吳平華 張鳳莉 姚陽)24日,在資陽市樂至縣天池街道團店村的富硒小麥試驗基地,幾名村民正彎腰將拌好的麥種均勻地撒向土地,身后的旋耕機隆隆作響,翻起的泥土將麥種輕輕覆蓋。一粒小麥的“三級跳”,正從這里開始。

面坊生產的土掛面。 姚陽 攝

  “這是我第二年種富硒小麥了!睒分量h浸水灣農作物種植專業(yè)合作社負責人吳洪兵介紹說,去年試種了近300畝,帶來不錯的效益;今年在種子補貼政策支持下,面積擴大到320畝,“成本降了,品質卻上去了。”

幾名村民正彎腰撒麥種。姚陽 攝

  就在試驗基地旁,一座2011年修建的白色倉儲大棚里,今年收割的小麥整齊碼放。吳洪兵說,這座大棚如今是連接種植與加工的關鍵樞紐。

  浸水灣掛面坊里飄出濃郁麥香,工人們正打包散發(fā)著陽光味道的土掛面,原料正是試驗田里收獲的富硒小麥。

  “這是爺爺傳下來的手藝。”吳洪兵做了三十多年掛面,如今終于實現(xiàn)了從田間到車間的完整閉環(huán)。面坊目前日產約4000斤,采用陽光晾曬工藝,今年產值已達200萬元,“訂單已經排到了年底!

  旋耕機駕駛室里,合伙人胡唐華探出身來,“我跟著吳老板學富硒小麥種植技術,準備明年在老家也種100畝!彼f,“富硒小麥不僅產量穩(wěn),市場也好,看得見收益,學得到技術!

  這種技術擴散正是吳洪兵期待的。他算了一筆賬:去年試種畝產約520公斤,今年換用新品種后,預計產量和品質都將同步提升。更關鍵的是,富硒小麥制成的掛面在市場上反饋較好,形成了“種植-加工-銷售”的良性循環(huán)。

  望著正在播種的田野,吳洪兵信心滿滿:“我們將逐步擴大種植規(guī)模,優(yōu)化加工設施,提升產能,打造樂至富硒農產品品牌,讓更多農戶愿意參與進來!

  從試驗田的種子,到倉儲大棚里的糧食,再到掛面坊的商品,一粒小麥,在樂至的田野上完成了精彩的“三級跳”。在這條不斷延伸的產業(yè)鏈上,傳統(tǒng)農業(yè)正煥發(fā)新生,更多農戶正攜手走向共同富裕的道路。(完)

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