今年4月5日是春季的第五個節(jié)氣——清明，時交“仲春”與“暮春”之間。此時節(jié)，春風化雨，四野明凈；萬物生發(fā)、春和景明�！叭f物生長此時，皆清潔而明凈”，所以叫做“清明”。二十四節(jié)氣中，清明是唯一一個既是節(jié)氣又是節(jié)日的日子。清明兼具自然與人文兩大內涵，既是象征物候變化的節(jié)氣，也是緬懷先人、戴柳踏青的節(jié)時。

　　清明三候

　　每個節(jié)氣都有“三候”，清明當然也不例外啦！清明三候：一候桐始華；二候田鼠化為鴽；三候虹始見。

　　一候桐始華

　　桐始華的“桐”，指的是白桐(泡桐)。在古代詩文之中，與桐花花期相近的梨花更為顯赫，所以清明風也被稱為梨花風，“梨花風起正清明”。

　　二候田鼠化為鴽

　　清明時節(jié)，隨著天氣快速回暖，田鼠因烈陽之氣漸盛而躲回洞穴“避暑”了！而此時喜愛陽氣的鴽鳥開始出來活動。意指陰氣潛藏而陽氣漸盛。

　　三候虹始見

　　虹為陰陽交會之氣，純陰純陽則無，若云薄漏日，日穿雨影，則虹見。古人視為祥瑞。

　　清明習俗

　　又是一年清明到了，清明都有哪些風俗習慣呢？

　　祭掃

　　掃墓，原本是寒食節(jié)的習俗，唐代以來逐漸合并于清明，成了清明節(jié)的習俗。表達對祖先的“思時之敬”，祭掃祖先是對先人的緬懷方式，其習俗由來久遠。祭祀是團聚族人的一種方式。

　　踏青

　　古時叫探春、尋春等。清明節(jié)期間到大自然去欣賞和領略春日景象，郊外遠足，這種踏青也叫春游。踏青這種節(jié)令性的民俗活動，在我國有著悠久的歷史，其源泉是遠古農耕祭祀的迎春習俗。

　　插柳

　　清明節(jié)是楊柳發(fā)芽抽綠的時間，人們踏青時順手折下幾枝柳條，編成帽子戴在頭上，或帶回家插在門楣、屋檐上。據說插柳于戶，可以驅邪祈福；戴柳于首，寓意留住青春。蘊含著人們對平安健康生活和美好幸福未來的殷切期盼。

　　放風箏

　　風箏又稱“紙鳶”“鳶兒”。古時，人們會在風箏上寫上自己的名字，放上天去，再剪斷牽線讓風箏飛走，寓意“放晦氣”，以達到“除病消災，帶來好運”的目的。

　　清明食物

　　清明節(jié)除了祭掃、踏青和插柳，品嘗時令美味也是一大特色，青團、清明果、艾粄....各地的美食還不一樣呢，一起來看看吧！

　　青團

　　清明時節(jié)，江南一帶有吃青團的風俗習慣。

　　青團，用艾草汁或者是漿麥草的汁，拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。

　　清明果

　　我國南方省份多在清明節(jié)吃清明果。

　　清明果和青團相似，但略有不同。清明果多為餃子型；餡多為五香干、筍干等，是咸的；青團則是以豆沙甜口餡為主。清明果通常用鼠曲草，青團則喜歡用艾草。

　　艾粄

　　客家人有句老話，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。

　　艾粄是清明節(jié)客家人必備的傳統(tǒng)小食。和青團的原料一樣，也用糯米，艾草汁。形狀上略有不同，多會壓成扁圓狀。

　　螺螄

　　俗話說：“清明螺，賽只鵝�！�

　　清明前后，螺螄肥壯。農家有清明吃螺螄的習慣，用針挑出螺螄肉烹食，叫“挑青”。

　　粽子

　　“清明粽子穩(wěn)牢牢”，看到粽子，你是不是會懷疑走錯了場？并沒有，其實最開始吃粽子不是端午，而是清明前一天的寒食，古時“粽子”是“眾子”的諧音，寓意人丁興旺。

　　關于清明時節(jié)的知識點，你get到了么？

　　綜合自央視新聞、人民網、中國網、四川教育發(fā)布

　　圖片來源：視覺中國